Eventos 2010

Seminario Taller “Inteligencia de Negocios en la Logística de Alimentos”

Introducción y Objetivos
Se entiende por Inteligencia de Negocios al conjunto de metodologías y tecnologías diseñadas para lograr que la información corporativa esté disponible permanentemente para los usuarios tomadores de decisiones, de la manera más fácil y confiable, para asegurar un mejor desempeño, rentabilidad y productividad de la Empresa.

La realidad que se observa en el área de Alimentos:

• Dificultad en la planificación y control de la producción por la diversidad de productos.
• Limitada visibilidad de costos y disponibilidad en tiempo real.
• Poco conocimiento del inventario total, en tránsito y dificultad de agregación.
• Falta de información relevante de cliente de ventas realizadas a través de canal indirecto.
• Volumen significativo de información financiera crítica, gestionada manualmente en distintos repositorios de datos fuera de línea.
• Limitación para el reporte proactivo de excepciones, tableros de comando ejecutivos y profundidad de datos de reportes.

Ante esta situación se propone la realización del Seminario taller con el objeto de incorporar y aprovechar las ventajas del uso de la Inteligencia de Negocios.

• La importancia de la logística de alimentos.
• Estructura organizacional.
• Involucramiento sectorial en los procesos.
• Establecimiento de redes de conocimiento.
• Importancia y desvalorización de los costos.
• Relevancia de un proveedor en los objetivos propuestos.
• El cliente: dueño y señor de las decisiones a tomar.
• Elección de un transporte, algo más que un modo de llegar.
• Feedback: disparador de cambios internos.
• Herramientas que coadyuvan a liderar.